ㄚ黃的咖啡雜記

咖啡可以很簡單, 可以很複雜, 甚至如人生

CAFEROAST V9改版項目說明     2016/12/20 06:47:51


以下為V9.01.00修改中的功能


1. 連接埠的使用方式由統一設定改由單機設定
這是因應藍芽介面每台PC分配到的COM PORT不會一樣,又很難修改藍芽COM編號而做出的程式調整
此修改對於操作單一電腦的用戶來說, 幾乎不會有任何影響.
2.新增軸承打油保養提醒功能
3.改寫瓦斯控制學習程式,用更快速的方式學習控制數據
4.配合CRM3.01.00以後版本, 開始支援大於10KPA瓦斯讀數,
共有5KPA、10KPA、20KPA、30KPA、40KPA五種刻度可選擇
5.熱鍋溫度隨使用者選擇參考曲線不同,自動設定成參考曲線的進豆溫度
  (但使用者依然可以自行調整)
6.新增[蒸焙時間語音提醒], 30秒開始每30秒提醒一次, 直到7分鐘.







V9.00.00 已於於2017/1/1釋出。以下為V9.00.00的修改部分


第一項
完成的就是[抽風自動跟壓],
在上一篇文章裡已有介紹。
ㄚ黃實驗20鍋之後,確認CRM的跟壓能力值得稱讚!!



第二項參考曲線的選擇介面
ㄚ黃實驗的過程中,發現要複製一條溫度曲線,
想要簡單的話,烘豆機的穩定性當然是第一要件,
再者,不同生豆量影響也很大(種類影響還好),
例如ㄚ黃這台豆魚卵,最佳烘焙量是810克,
若烘540克,小火不好控,因為0.5KPA溫度還是在爬升,0.4KP會熄火。
所以要烘兩段式的溫度曲線,540克是底線,
而且他的曲線只能控到緩慢爬升,
不像1080克,用0.5KPA就能恆溫滑行。
這是爐嘴的硬體限制。
因此烘540克時,挑一條1080克的線來跟,
就是拿石頭砸自己,自找麻煩了。
(ㄚ黃訂了一台新的2KG瓦斯版豆魚,交機後不知道能否輕易跟出豆魚卵的線)
為了讓使用者快速選到合適的參考曲線來複製,
改版後的曲線選擇介面,除了保留原本的名稱關鍵字+烘焙度的查詢功能外,
新版再加上生豆量以及烘豆機兩個參數欄位可以選擇。

第三,V9版本也會強化進銷存的部分,
當然,這不是商業版的發展,
所以沒有制式表單,沒有報表,沒有嚴格的稽核。
這一部分會分兩方面:
一個是簡化個人購買的輸入介面;
另外一個是加入[訂單-出貨模組]。

對於一般自家烘焙的使用者而言,
也許你完全不需要理會新的訂單及出貨模組,
原本的客戶購買介面已夠你使用。
訂單-出貨模組對這類型用戶顯得畫蛇添足。
為此,V9改版後,
程式容許使用者定義一些常用的重量包裝及定價,目的簡化銷售輸入的流程。

簡化後的V9銷售輸入流程
1.要在基本資料裡面設定包裝重量參數,這樣程式才能自動幫您換算及扣除庫存量
2.在每一款生豆的進貨資料中設定對應價格
3.就可以收割成果了。
當您輸入銷售資料時,可以選擇設定好的包裝,
讓程式自動幫你計算重量及價格。

<操作示範影片>


但是對一些烘焙量大的使用者(我知道有些是店家啦),
一個簡單的[接單-->生產-->銷貨]流程,
也許會讓他們管理烘焙作業上更加的方便,
因此V9提供了具有商用版雛形的[訂單-出貨模組]。
不過ㄚ黃提供這個介面,不是使它成為獨立的資料,
而是附加在原本的簡易銷售流程之中。

V9 [訂單-出貨]模組操作步驟:
1. 輸入客戶預訂的熟豆項目
2. 烘焙時可以直接選擇有訂單的項目進行烘焙
程式會計算總未交量、現有豆庫存量等給使用這了解要烘多少豆子
3. 點選客戶預定訂單,直接轉成銷貨資料存檔並銷單

<操作示範影片>

第四安全存量
生豆進貨庫存模組多一個安全存量的欄位,
內定值為0,使用者輸入生豆資訊時可以順便設定安全存量,
如此,當程式每次運算現有庫存之後,
都會自動去比對安全存量。
當發現庫存低於存量之後,就會向使用者提出警告!!


自動熱機模式
請參考貼文caferoast自動熱鍋功能介紹


第六自動跟線烘焙
此功能目前也接近完成, 實際測試階段


第七設定風扇控制範圍
此功能須配合CRM V2.04.02以後版本在CAFEROAST程式裡面設定PWM風扇控制區域.
以往使用PWM風扇, 控制範圍是0-100%
若是搭配AC風扇, 輸出範圍是0-110VAC
可是由於風扇特性不同,這樣的權範圍控制並不見得好用
例如鼓風機也許在60VAC開始轉, 90VAC已經大到足夠抽光銀皮
因此調整CRM控制範圍落在60-90VAC(使用者可自行改動)
讓風門操作更細緻理想!!

 第八紀錄原始跟線曲線
以這兩個月的烘焙而言,百分之80以上都是交由電腦自動跟線
因此增設本欄位, 紀錄自動烘焙時是跟哪一條曲線?! 



 第九自訂價格公式
<基本資料>--><進銷存運算參數>裡新增了4條簡單的自訂公式
分別是
生豆每公斤成本計算公式
生豆每公斤建議售價公式
熟豆半磅成本公式
熟豆半磅建議售價公式
20161220a.jpg
使用者完成設定之後, 在生豆進貨畫面操作時,
程式會依照公式自動計算建議售價, 提供使用者參考
20161220b.jpg

也會在銷售統計時, 依照公式計算生豆及熟豆的成本
統計出每一項的預估營利給使用者參考?! 

20161220c.jpg

題目:咖啡--自家烘焙 - 部落格分类:美食享用

  1. [生豆烘焙] 紀錄軟體
  2. | 留言:11
  3. | 引用:0

前一篇:老吉要退休了 | 主頁 | 下一篇:楊家 500N 營業加強版

  文章留言

馮徑蕪說:

阿黃您好

最後在朋友的慫恿下
我買了SR700來練功
國外網友也寫了好用的烘豆程式供他使用
目前烘出的咖啡都有一定的水準
但是因為他只有火力的溫度偵測
沒有烘豆室裡面的
我只陽春的插入一隻最高三百度的溫度計
但是因為希望可以記錄更準確的溫度曲線
查了資料以後
我決定向您購買軟體還有溫度計
想請教您如何購買呢?
謝謝您了

徑蕪敬上
  1. 2016/12/10 11:40:20 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編輯 ]

ㄚ黃說:

我沒有賣溫度計,
如果您說的是CRM,由於包含功能多,費用並不低,您要考慮考慮
  1. 2016/12/10 17:36:45 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編輯 ]

馮徑蕪說:

阿黃兄您好
不好意思又來打擾
所以現在只有販售CRM的版本對吧?
因為之前看到您有在說要團購溫度計
所以我本來以為可以只買部分功能
想說未來真的升級了大臺的烘豆機再依序購買其他的東西

因為目前我還不需要風壓風扇轉速或瓦斯的控制等
但還是很想入手您設計的這軟體
那我想請教一下
我目前只需要溫度的監測看溫度曲線圖
您有什麼建議嗎?
如果打算就直接入手您的CRM版本
未來應該都可以一路支援後續的軟體升級對吧(附差價的形式)
所以想請教一下價位怎麼算呢?
謝謝您
  1. 2016/12/11 18:31:26 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編輯 ]

ㄚ黃說:

您可以在網路上買TM-925溫度計來使用即可配合我的烘豆軟體使用
  1. 2016/12/11 19:08:03 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編輯 ]

馮徑蕪說:

謝謝阿黃兄

我先買溫度計
到貨了再和您購買軟體
實在是感謝您了
  1. 2016/12/12 08:01:59 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編輯 ]

馮徑蕪說:

阿黃兄您好

溫度計終於到了
想請教一下您的軟體怎麼購買呢?
再麻煩您將匯款資訊給小弟我
明天給您匯款過去
再次感謝您了

徑蕪敬上
  1. 2016/12/19 22:24:51 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編輯 ]

Hawk說:

請問如果購買全華的烘豆機的話,軟體也會有提供升級嗎?
謝謝
  1. 2016/12/19 22:26:39 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編輯 ]

ㄚ黃說:

徑蕪兄,
請給MAIL我,pp.k10559@msa.hinet.net

Hawk兄:
全華的軟體是簡易版的,並沒有後續改版。
您要改成一般版本也可以,補版本間的差價即可。
不過全華烘豆機目前只有抓溫度,就算軟體升級功用也無法發揮,所以除非改機,不然建議維持簡易版就好。
  1. 2016/12/19 23:38:27 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編輯 ]

peter huang說:

請問楊家一公斤可以改裝CRM自動跟線烘焙嗎?謝謝
  1. 請問楊家一公斤可以改裝CRM自動跟線烘焙嗎? 2016/12/22 16:42:59 |
  2. URL |
  3. #W6545ECQ
  4. [ 編輯 ]

ㄚ黃說:

要改很大
  1. 2016/12/22 18:02:46 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編輯 ]

徑蕪說:

謝謝阿黃兄
最近都在使用您的軟體
實在是非常的好用
基本上就是我沒想到的你都做到了
太棒了
未來也想買豆魚
繼續用您的軟體
再次感謝您的辛勞
家油
謝謝了

您忠實的觀眾與客戶
徑蕪敬上
  1. 2017/04/02 21:28:51 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編輯 ]
  發表留言

只對管理員顯示

  引用
引用 URL
http://ppk10559.blog131.fc2.com/tb.php/778-ed6a7cb9
引用此文章(FC2部落格用戶)